Archiwum | 23:52

Nalewka świąteczna na przeziębienie

3 Sty

Świąteczny nastrój wciąż w powietrzu… i wspomnienie jednego z najlepszych prezentów tej wiosennej zimy : )

Mamisia wie co najlepsze dla swoich dzieci. Z tą myślą przygotowała dla nich naleweczki, coby się nie pochorowały. Na szczęście zima łagodna, więc dzieci nie chorują, naleweczka więc jeszcze czeka… : )

1

4

3

I przepis poniżej. Skąd pochodzi nie wiem.

Ale Mamisia nieźle to wykombinowała.

Składniki:

1 kg cytryn
250 ml płynnego miodu
100 ml rumu
1 łyżeczka suszonego imbiru

 Cytryny dokładnie trzeba umyć i zalać wrzątkiem. Odcedzić.

Po wyparzeniu pokroić cytryny na półcentymetrowe plastry.

Miód trzeba wymieszać z rumem i suszonym imbirem. Plastry cytryny poukładać w wyparzonych słoiczkach i zalać doprawionym miodem. Słoiki szczelnie zamknąć i wstawić do lodówki na 2–3 dni.

I gotowe!

5

6

Reklamy

Gingerbread cookies – some more pics…

3 Sty

Being in festive mood… For those who don’t remember or don’t know I would like to remember that some of us already have had Christmas, but some not… Christmas time in Greek Catholic and Orthodoz Churches is still ahead. These churches start celebrating Christmas on 7th January. Well, actually 6th January when the Christmas Eve is held.

So… being a part of this great tradition I still celebrate Christmas.

Although gingerbread cookies are not typical Christmas food for all of the believers of Eastern Church (Greek Catholic or Orthodox) why not mix the traditions a bit..

1

2